Når en person trenger å miste en veldig stor vekt eller helse har mislyktes, og legen krevde å gjennomgå hele dietten, kan man ikke gjøre uten diett. I disse tilfellene snakker vi om betydelige endringer som på en eller annen måte vil påvirke både fysiologien og sinnstilstanden. Det vil bare ikke være - dette er det første du trenger å forstå. Vi må være ytterst forsiktige med å bygge nye forhold til mat. Jeg håper mine tre anbefalinger vil hjelpe deg.
1. Ha en matdagbok
Dette rådet er et av de hyppigste (og forresten det mest fornuftige), som blir gitt til jenter som vil gå ned i vekt. Men foreløpig foreslår jeg at du ikke teller kalorier, men oppdager, gjennom vanlig opptak, forbindelsen mellom maten du spiser og din fysiske tilstand. Dagboken skal med andre ord være et verktøy som du vil måle forbedringene som skjer.
Anta at du trenger å kutte ned på fett på grunn av problemer i bukspyttkjertelen, og spise små og hyppige måltider. Skriv inn dagen, tiden og mengden mat som er spist i en dagbok, og beskriv deretter følelsene i kroppen (letthet eller tyngde i magen, kvalme eller omvendt god tilstand, smerte eller komfort).
Gjør du dette dag etter dag, vil du tydelig se at dietten direkte påvirker trivselen din, og derfor vil det være lettere for deg å holde deg innenfor rammen av riktig ernæring. Sørg for å oppsummere skriftlig en gang i uken: det tok så mange gram vekt, reduserte smerter, redusert oppblåsthet - la tonene bli en tungtveiende grunn til stolthet.
2. Søk glede
Uansett hvor streng dietten er, skal man under ingen omstendigheter gå inn i askese. Studer nøye hva du kan og ikke kan, finn det som er mest attraktivt blant de tillatte alternativene og kjøp eller forbered regelmessig det du liker. For eksempel, i tilfelle et glutenfritt kosthold, kan du bestille deg en luksuriøs kake laget med ris eller bokhvete mel; når du begrenser mat av animalsk opprinnelse, lene deg på dine eksotiske favorittfrukter, og når glukose og raske karbohydrater er forbudt, se etter godbiter med sukkererstatninger i butikkene.
Husk imidlertid et viktig poeng: mat skal ikke bli en belastende plikt, ellers er det fare for å falle ut. Søk etter oppskrifter, forbedre dine kulinariske ferdigheter, prøv nye produkter. En slik politikk vil kreve innsats fra din side, men i det lange løp vil den lyse opp livet ditt.
3. Planlegg
Ja, fra nå av kan du ikke fange opp på flukt eller sluke på nivå med alle ved bestemorens bord, og dette er veldig trist. Men dietten burde ikke være vanskeligere enn den opprinnelig var ment å være. Dette betyr at du bør tenke fremover hvor, når og hva du vil spise. Planene kan være kortsiktige - for en dag og langsiktige - i en uke.
Sistnevnte gjelder kjøp av dagligvarer (prøv å fylle kjøleskapet til full kapasitet med tillatt mat), og korrelerer daglige planer med den generelle tidsplanen. Hva tar du med deg i containeren til jobb? Hva skal jeg spise før trening? Generelt er dette spørsmål der det ikke er småtterier og som din psykologiske velvære avhenger av. Så prøv å ta deg sammen og nærme deg oppgaven fra en talentfull leder. Og du vil lykkes!
