Russisk ernæringsfysiolog, doktor i medisinsk vitenskap Alexei Kovalkov avslørte for russerne en måte å raskt og riktig gå ned i vekt på nyttår. Hans anbefalinger dukket opp på YouTube-kanalen "Dr. Kovalkov's Weight Correction Clinic".
Ifølge eksperten, når du går ned i vekt, bør du ikke være oppmerksom på kalorier, men på sammensetningen av produktene.
"Hvis det er lite fett i et produkt, betyr ikke dette at det er nyttig," understreket ernæringsfysiologen. - Alt avhenger ikke bare av fett. En person vokser aldri fett av fett, akkurat som han ikke blir grønn fra greener."
Kovalkov husket innbyggerne i nord, hvis kosthold er 80 prosent fett. Samtidig lider for eksempel Chukchi nesten aldri av fedme. En ernæringsfysiolog fraråder å gå ned i vekt ved bare å spise mat med lite fett.
For folk som vil bli kvitt ekstra kilo på kortest mulig tid, er et proteinfett diett ideelt, mener Kovalkov. Slik ernæring vil tillate deg å raskt og effektivt gå ned i vekt på nyttårsferien, mens en person ikke vil ha et "fett slag" i leveren.
Legen avklarte at du ikke kan sitte på en slik diett i ikke mer enn en måned. I gjennomsnitt, ifølge Kovalkovs beregninger, tar et proteinfett diett opptil 150 gram overvekt per dag.
Tidligere kalte ernæringsfysiolog, gastroenterolog og kulinarisk blogger Nuria Dianova en måte å ikke gå opp i vekt i løpet av nyttårsferien - for å kontrollere mengden alkohol og frukt som forbrukes. Hun oppførte også de mest kaloririke rettene på festbordet. Blant dem var salater Olivier, mimosa og sild under en pels.
